Н.А. Пурецкий, М.А. Проскурнин, А.В. Пирогов
Определение диацетила при помощи спектрофотометрии и термолинзовой
спектрометрии
Реферат
Предложены условия спектрофотометрического и
термолинзового определения диацетила с помощью креатина и 2-нафтола. Полученное
значение предела обнаружения для спектрофотометрии (l = 527 нм), равное 10 нг/мл, ниже
существующих в пять раз. На основе спектрофотометрического определения без
изменения методики предложены условия термолинзового определения диацетила (l = 514,5 нм, мощность индуцирующего излучения 40
мВт). Термолинзовое определение характеризуется не только снижением предела
обнаружения в пять раз (до 2 нг/мл), что сопоставимо с определением диацетила
методом газовой хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием (предел
обнаружения 0,7 нг/мл), но и улучшением других метрологических характеристик
определения диацетила. Показано, что, в отличие от использования газовой
хроматографии, этанол не мешает как спектрофотометрическому, так и
термолинзовому определению диацетила.
Полный текст статьи в формате PDF
Вестник Московского Университета.
Химия 2009, том 50, № 2, стр. 116-121
Copyright (C) Химический факультет МГУ, 2009
|