ChemNet
 
Предыдущий реферат Следующий реферат Содержание номера статья
13.МБ.10. Трансформация фосфолипидных мембран под действием тиильных радикалов в результате "цис-транс"-изомеризации жирнокислотных фрагментов Transformation of phospholipid membranes by thiyl radicals via cis-trans isomerization of fatty acid residues. Sprinz H., Adhikari S., Brede O. Adv. Colloid and Interface Sci. 2001. 8990, с. 313325. Англ.
Установлено, что тиильные радикалы вызывают изомеризацию ненасыщ. жирнок-тных фрагментов фосфолипидов. Этот процесс протекает и в гомог. р-ре, и в организованных структурах, вызывая денатурацию цис-изомеров жирнок-тных фрагментов в липидных бислоях. Степень денатурации увеличивается с ростом числа двойных связей и степени гидрофобности тиолов.

Ключевые слова: акк мембраны% акк фосфолипиды% к бислои% н трансформация% акк радикалы свободные% н тиильные, действие% акк изомеризация% н цис-транс-% акк жирные кислоты% н фрагменты% к денатурация


Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.

Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается  копирование материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору