Б.Н. Тарасевич, В.Н. Измайлова
ДИНАМИКА ФОРМИРОВАНИЯ МЕЖФАЗНЫХ АДСОРБЦИОННЫХ СЛОЕВ ЖЕЛАТИНЫ НА ЖИДКИХ ГРАНИЦАХ РАЗДЕЛА
Реферат
На основании экспериментальных данных по адсорбции желатины из ее водного раствора на границе раздела с жидкими неполярными фазами предложена качественная модель динамических процессов, приводящих к образованию межфазных адсорбционных слоев (МАС). Представлены величины толщин МАС, определенные методом нарушенного полного внутреннего отражения, проведена оценка величин коэффициентов диффузии и времен релаксации макромолекул МАС.
Copyright (C) Химический факультет МГУ, 1998
|