Георгий Викторович Нестеров, Татьяна Михайловна Литвинова, Владимир Николаевич Матвеенко, Надежда Викторовна Нестерова, Фидан Ширин кызы Сулейманова

Идентификация и количественное определение тритерпеновых сапонинов в соплодиях и листьях ольхи различных видов

Аннотация. В соплодиях и листьях ольхи серой ((Alnusincana (L.) Moech) и черной (клейкой) (Alnusglutinosa (L.) Gaerth)) с использованием качественных реакций установлено наличие тритерпеновых сапонинов. Методом тонкослойной хроматографии показано наличие олеаноловой кислоты во всех исследуемых образцах. Показано, что содержание суммы тритерпеновых сапонинов в пересчете на олеаноловую кислоту методом прямой спектрофотометрии на длине волны 310 нм составляет для соплодий от 1,538 до 1,682%, а для листьев от 1,102 до 1,274%.
Ключевые слова: ольха черная, ольха серая, листья ольхи, соплодия ольхи, олеаноловая кислота, тритерпеновые сапонины, тонкослойная хроматография, спектрофотометрия

  Полный текст статьи в формате PDF

Вестник Московского Университета.
Химия 2022, том 63, № 1, стр. 76-82