ChemNet
 
Вестник Московского Университета, серия "Химия"
Предыдущая статья Следующая статья Содержание  

В.В. Рогожин, Д.В. Перетолчин

Кинетика индивидуального и совместного окисления дигидрокверцетина и ферроцианида калия в присутствии пероксидазы хрена

Реферат

Субстраты пероксидазы различаются по структуре и химическим свойствам, поэтому в действии пероксидазы заложены различные механизмы. В случае присутствия в растворе различных субстратов пероксидазы могут наблюдаться эффекты взаимной активации и ингибирования фермента, которые проявляются в виде конкурентного типа ингибирования или дифференцированного окисления субстратов. В случае присутствия в среде двух субстратов в действии пероксидазы может проявиться механизм активации реакций окисления медленно окисляемого субстрата быстро окисляемым.

  Полный текст статьи в формате PDF

Вестник Московского Университета.
Химия 2010, том 51, № 6, стр. 470-475


Copyright (C) Химический факультет МГУ, 2010



Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается  копирование материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору