 |
|
|
22.МБ.450. Способ получения молозива
Process for the preparation of colostrum. . Пат. 6521277 США, МПК 7 C 12 H 1/00, A 23 C 3/00. Kare Fonnelop, Mortensen Uffe. №09/674126; Заявл. 29.04.1998; Опубл. 18.02.2003; НПК 426/422. Англ.
Патентуется способ получения, по существу, стерильного молозива, содержащего большое количество белков, в частности иммуноглобулинов. Способ предусматривает следующие этапы: вливание обезжиренного натурального молозива в уравнительный резервуар с целью получения концентрата; перекачивание концентрата из уравнительного танка в подкачивающий насос посредством питающего насоса. Подкачивающий насос обеспечивает циркуляцию концентрата через мембрану фильтра с целью получения фильтрата. Концентрат проходит через узел нагревания/охлаждения для того, чтобы рабочая температура поддерживалась на постоянном уровне во время фильтрования. В системе обеспечивается циркуляция фильтрата, прошедшего через мембрану фильтра, с целью сохранения постоянного давления по другую сторону фильтра. При сливании фильтрата не происходит потери давления на той стороне фильтра, где выходит фильтрат. В фильтрующей системе используют керамическую мембрану. В отфильтрованном молозиве содержание бактерий уменьшено на 99,9%.
Ключевые слова: АКК молоко, н молозиво, АКК иммуноглобулины, н содержание
|
|
|
|
Для того, чтобы мы могли качественно предоставить Вам информацию, мы используем cookies, которые сохраняются на Вашем компьютере (сведения о местоположении; ip-адрес; тип, язык, версия ОС и браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник, откуда пришел на сайт пользователь; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; эта же информация используется для обработки статистических данных использования сайта посредством интернет-сервисов Google Analytics и Яндекс.Метрика). Нажимая кнопку «СОГЛАСЕН», Вы подтверждаете то, что Вы проинформированы об использовании cookies на нашем сайте. Отключить cookies Вы можете в настройках своего браузера.
Сервер создается при поддержке Российского фонда фундаментальных исследований
Не разрешается копирование
материалов и размещение на других Web-сайтах
Вебдизайн: Copyright (C) И. Миняйлова и В. Миняйлов
Copyright (C) Химический факультет МГУ
Написать письмо редактору
|
